Vi segnalo un posticino che mi ha totalmente conquistata :’) La dolcissima BISCOTTERIA BETTINA a Dosson Di Casier, una piccola impresa familiare che produce biscottini dolci e salati, uno più delizioso dell’altro.

Ad accogliervi nel grazioso laboratorio/negozio di viale Europa 53 c’è Bettina, con la sua gentilezza e tanti aneddoti sulla nascita delle sue gustose piccole creazioni.

I biscotti dolci sono piccole tentazioni dal sapore genuino e delicato: fettine al kamut (speciali con il vin santo), tronchetto al tiramisu’ (cioccolato, caffè e vaniglia… ottimo con la crema al mascarpone, buonissimo anche da solo), bacetti di dama al riso, biscottini all’arancia (con arancia candita ed olio essenziale di arancia), biscottini alla camomilla (con veri fiori, ideali prima di coricarsi) e biscottini al caramello e cannella (i miei preferiti).

I biscotti salati sono originali e gustosi: biscottini al curry e papavero (leggermente piccanti), biscottini alle erbe di campagna (saporiti e sfiziosi), zaeti capperi e pinoli (unici!), biscottini caprino e papavero (simpatici e delicati) e cantucci con arachidi.

Curato il packaging (sacchettini di carta o scatole di latta, bellissime idee regalo) così come l’arredo del negozio, in stile inglese. Graziosissimo.

Visitate il sito: http://www.biscotteriabettina.it/index.html

Annunci