Golose ricette veneziane del 1300… alla Villa Tiepolo Passi

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Forse non tutti sanno che nella bellissima Villa Tiepolo Passi di Carbonera (TV) si coltiva frutta biologica (albicocche, susine, mele, pere, melograni noci, nocciole, cachi, limoni…) con la quale sono realizzate meravigliose marmellate, composte, salse e gelatine.

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Mmm, che profumino… il Morlacco del Grappa :)

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Se credete che il formaggio più puzzone (quanto goloso) in circolazione sia il classico gorgonzola, vi sbagliate di grosso. Provate l’eccezionale “Morlacco del Grappa”, presidio Slow Food di cui il Caseificio Montegrappa sito a Crespano del Grappa è unico produttore. Il vostro nasino sarà messo a dura prova, ma il palato ringrazierà di cuore 😉 .

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Per iniziare il buondì… colazione da Porato

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Il panificio Porato, forno di quinta generazione, è un posticino speciale dove acquistare buon pane, ma anche ottimi dolci.

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Caffè Galliano… aroma trevigiano

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Altro valido indirizzo dove acquistare buon caffè lavorato artigianalmente: Galliano Caffè, a Quinto di Treviso.

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Pansegrè, dalla Puglia con amore :)

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Questo piccolo panificio in viale Luzzatti, a pochi passi dal centro di Treviso, è specializzato della produzione di buon pane pugliese con farina di Altamura. Altro

Dolcezze biologiche… a Vedelago

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Gustosi biscottini oltre a golose crostatine di marmellata, plumcake allo yogurt e croissant: la pasticceria industriale Pattaro ci piace perché è un’azienda trevigiana di Vedelago con un’ampia gamma di prodotti realizzati senza l’utilizzo di colorati, additivi o conservanti.

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I buoni tortellini… per un brodino made in Treviso :)

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Che belli questi posticini di un volta, semplici, genuini e purtroppo sempre più rari.

Il tortellinificio Martini si trova a Ponzano Veneto, in via Ruga: il punto vendita è al n.3, una casetta con un paio di posti auto e una vetrinetta da cui si intravede un piccolo banco. Altro

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