Un fornaio… veneto D.O.C.

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Cercate un forno speciale in cui gustare una fugassa “fata ben”, oltre a tante, tantissime specialità trevigiane sfiziose? Segnatevi questo nome, “La Bottega del Tuo Fornaio” a Falzè di Trevignano, un forno che sta assumendo un ruolo sempre più importante nella valorizzazione delle tradizioni venete, oltre al rispetto della qualità e della salute del consumatore. Altro

Per iniziare il buondì… colazione da Porato

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Il panificio Porato, forno di quinta generazione, è un posticino speciale dove acquistare buon pane, ma anche ottimi dolci.

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Pansegrè, dalla Puglia con amore :)

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Questo piccolo panificio in viale Luzzatti, a pochi passi dal centro di Treviso, è specializzato della produzione di buon pane pugliese con farina di Altamura. Altro

Foglie di Visnadello: eccellenza trevigiana

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Poco conosciute a livello locale, ma apprezzatissime in Italia e all’estero – si dice che a Buckingham Palace e al Principato di Monaco ne siano ghiotti – le Foglie di Visnadello sono un originale prodotto tutto trevigiano.

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La tradizione del pane cotto a legna: il forno Baratto

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A chi crede che i forni di una volta siano un romantico ricordo del passato, segnalo un posticino a Padernello di Paese dove è ancora possibile acquistare il pane cotto a legna: il Panificio Baratto. Altro

Biscotti, pasta fresca e… zuppa di pomodoro: al Forno di Casa Basso

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Molto interessante questo posticino in piazza Matteotti, panificio in primis, ma anche ottima gastronomia. Altro

Dolce o salato? Tutti e due ;)

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Pane, torte, biscotti, cracker, plum-cake, grissini, pizzette, focacce……. quante cose produce il forno “Pane & Dolci”!

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