Un fornaio… veneto D.O.C.

Cercate un forno speciale in cui gustare una fugassa “fata ben”, oltre a tante, tantissime specialità trevigiane sfiziose? Segnatevi questo nome, “La Bottega del Tuo Fornaio” a Falzè di Trevignano, un forno che sta assumendo un ruolo sempre più importante nella valorizzazione delle tradizioni venete, oltre al rispetto della qualità e della salute del consumatore.

Per iniziare il buondì… colazione da Porato

Il panificio Porato, forno di quinta generazione, è un posticino speciale dove acquistare buon pane, ma anche ottimi dolci.

Pansegrè, dalla Puglia con amore :)

Questo piccolo panificio in viale Luzzatti, a pochi passi dal centro di Treviso, è specializzato della produzione di buon pane pugliese con farina di Altamura.

Dolcezze biologiche… a Vedelago

Gustosi biscottini oltre a golose crostatine di marmellata, plumcake allo yogurt e croissant: la pasticceria industriale Pattaro ci piace perché è un’azienda trevigiana di Vedelago con un’ampia gamma di prodotti realizzati senza l’utilizzo di colorati, additivi o conservanti.

Foglie di Visnadello: eccellenza trevigiana

Poco conosciute a livello locale, ma apprezzatissime in Italia e all’estero – si dice che a Buckingham Palace e al Principato di Monaco ne siano ghiotti – le Foglie di Visnadello sono un originale prodotto tutto trevigiano.

La tradizione del pane cotto a legna: il forno Baratto

A chi crede che i forni di una volta siano un romantico ricordo del passato, segnalo un posticino a Padernello di Paese dove è ancora possibile acquistare il pane cotto a legna: il Panificio Baratto.

Biscotti, pasta fresca e… zuppa di pomodoro: al Forno di Casa Basso

Molto interessante questo posticino in piazza Matteotti, panificio in primis, ma anche ottima gastronomia.

Dolce o salato? Tutti e due ;)

Pane, torte, biscotti, cracker, plum-cake, grissini, pizzette, focacce……. quante cose produce il forno “Pane & Dolci”!

Se cercate un’ottima focaccia dolce…

… di quelle morbide morbide e con la giusta quantità di glassa e mandorle sopra,  gustosa ma leggera, vi consiglio di fare un salto al Panificio Bernardi.

Fragranti Biscotti e Dolci Magie

Che bello questo posticino a Negrisia di Ponte di Piave…! Si chiama FRAGRANTIA ed è un laboratorio in cui si producono su ordinazione tante dolcissime bontà.