Osteria dall’Armi: menù… a tutta cipolla!

Nella piccola Monfumo è possibile fare molti piacevoli incontri golosi… come l’Osteria Dall’Armi, una delle ultime autentiche osterie rimaste nel Trevigiano. Cucina a vista e menù semplice, dove la cipolla la fa da padrona 🙂

Sos Ospiti a Cena? C’è la Gastronomia Albertini!

Cosa dice la saggia nonna Jole? Mai cimentarsi in ricette non collaudate quando si hanno ospiti a cena. Il soufflè di spinaci si è sgonfiato? La maionese è impazzita? Il pasticcio di radicchio si è carbonizzato? Se è un’occasione speciale non vi resta che correre ai ripari… alla Gastronomia Albertini, in Via Tomaso da Modena 13.

Il buon riso veneto… delle monache benedettine

Non è trevigiano, ma dei nostri cugini vicentini il riso prodotto a Grumolo delle Abbadesse, piccolo comune tra Vicenza e Padova.

“So pronto”… per gli gnocchi del Bronser :)

Vi segnaliamo un bel posticino dove trascorrere una piacevole serata estiva seduti in terrazza, in compagnia di un bel piatto di gnocchi, una fiorentina e un immancabile calice di vino: l’osteria enoiteca Al Bronser.

Un piatto ormai introvabile… all’Azienda Agricola Mondragon

Avete mai assaggiato l’oca in onto? E’ una conserva speciale – presidio Slow Food – a base di carne d’oca, ormai quasi introvabile.

Dolce Ilaria, un angolo di Sicilia nel cuore di Treviso

C’é un angolo goloso di Sicilia dove gustare buon gelato e sfiziose tentazioni “Made in Sicily”. Fermi lì, non pigliate l’EuroStar, si trova proprio qui a… Silea 🙂

Golose ricette veneziane del 1300… alla Villa Tiepolo Passi

Forse non tutti sanno che nella bellissima Villa Tiepolo Passi di Carbonera (TV) si coltiva frutta biologica (albicocche, susine, mele, pere, melograni noci, nocciole, cachi, limoni…) con la quale sono realizzate meravigliose marmellate, composte, salse e gelatine.

Mmm, che profumino… il Morlacco del Grappa :)

Se credete che il formaggio più puzzone (quanto goloso) in circolazione sia il classico gorgonzola, vi sbagliate di grosso. Provate l’eccezionale “Morlacco del Grappa”, presidio Slow Food di cui il Caseificio Montegrappa sito a Crespano del Grappa è unico produttore. Il vostro nasino sarà messo a dura prova, ma il palato ringrazierà di cuore 😉 .

Per iniziare il buondì… colazione da Porato

Il panificio Porato, forno di quinta generazione, è un posticino speciale dove acquistare buon pane, ma anche ottimi dolci.

Caffè Galliano… aroma trevigiano

Altro valido indirizzo dove acquistare buon caffè lavorato artigianalmente: Galliano Caffè, a Quinto di Treviso.